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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月3日發(fā)布，經(jīng)中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心診斷，沈陽市沈北街道五五社區(qū)發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情，8月3日11時(shí)確診。截至3日15時(shí)，疫點(diǎn)內(nèi)913頭生豬已全部撲殺和無害化，目前，疫情得到有效控制。

　　什么是非洲豬瘟？

　　非洲豬瘟(ASF)是由非洲豬瘟病毒(ASFV)引起的急性、熱性豬傳染性疾病，其病程短，死亡率可高達(dá)100%，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）將其列為必須報(bào)告動(dòng)物疫病，我國將其列為一類動(dòng)物疫病。自1921年以來，全球約有52個(gè)國家發(fā)生過AsF疫情或檢測(cè)到病毒，其中包括31個(gè)非洲國家、17個(gè)歐洲國家和4個(gè)拉丁美洲國家。這是我國首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情。

　　非洲豬瘟的危害？

　　非洲豬瘟病毒自然感染的潛伏期一般為4~19d。非洲野豬對(duì)該病有很強(qiáng)的抵抗力，一般不表現(xiàn)出臨床癥狀，但家豬和歐洲野豬一旦感染，則表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀。根據(jù)病毒的毒力、感染劑量和感染途徑的不同，臨床癥狀存在差異，可表現(xiàn)為最急性、急性、亞急性或隱性感染。最急性型多發(fā)生在非洲地區(qū)，往往無明顯癥狀就突然倒地死亡。急性型表現(xiàn)為食欲減退，高溫（達(dá)40~42℃），擠成一團(tuán)，共濟(jì)失調(diào)，心跳加快，呼吸困難，部分咳嗽，眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物，皮膚發(fā)紺和出血，偶爾會(huì)出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，血液學(xué)檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞減少等。臨床癥狀出現(xiàn)后7~10d 內(nèi)發(fā)生死亡，死亡率高，可達(dá)100%。亞急性或慢性非洲豬瘟多發(fā)生在非洲以外的地區(qū)，表現(xiàn)為妊娠母豬流產(chǎn)，呼吸改變，關(guān)節(jié)腫大，跛行，皮膚潰瘍，消瘦，病死率低。

　　中國是生豬養(yǎng)殖和產(chǎn)品消費(fèi)大國，生豬的養(yǎng)殖量和存欄量均占全球總量一半以上，同時(shí)豬肉是居民主要肉品蛋白質(zhì)來源，豬肉消費(fèi)占到總?cè)忸愊M(fèi)的60%以上，加之生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度低，生豬調(diào)運(yùn)頻次高、數(shù)量多，若在國內(nèi)擴(kuò)散蔓延，將對(duì)我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成不可估量的損失。

　　非洲豬瘟的傳播途徑

　　非洲豬瘟的傳播途徑較為廣泛。比如，直接接觸感染豬（直接傳播途徑），飼喂污染的豬產(chǎn)品、飼料、泔水，接觸污染的糞便、墊料等（間接傳播途徑），以及蜱媒介傳播。根據(jù)俄羅斯相關(guān)部門的調(diào)查顯示動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的移動(dòng)或接觸、飼喂泔水是主要的傳播方式。

　　非洲豬瘟病毒非常的穩(wěn)定

　　非洲豬瘟病毒在環(huán)境中比較穩(wěn)定，能夠在污染的環(huán)境中保持感染性超過3天，在豬的糞便中感染能力可持續(xù)數(shù)周，在死亡野豬尸體中可以存活長達(dá)1年；病毒在肉制食品中亦比較穩(wěn)定，冰凍肉中可存活數(shù)年，半熟肉以及泔水可長時(shí)間存活，腌制火腿中可存活數(shù)月，未經(jīng)燒煮或高溫?zé)熝幕鹜群拖隳c中能存活3~6 個(gè)月，4℃保存的帶骨肉中至少存活5 個(gè)月。但是，非洲豬瘟病毒不耐熱，56℃加熱70分鐘 或60℃加熱30分鐘可使其滅活。

　　人吃了病豬肉會(huì)怎么樣？

　　首先非洲病毒不耐熱，加工的過程中就已經(jīng)死了。其次，非洲豬瘟對(duì)人不致病，不是人畜共患傳染病，也就是說該病毒不會(huì)感染人。

　　所以，大家放心，非洲豬瘟不會(huì)感染人，不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害，而且有關(guān)部門已經(jīng)控制了疫情，大家不要恐慌。

　　原文鏈接：https://www.yidianzixun.com/article/0Jhpelt1

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